可以(yǐ)把(bǎ)饺子(zi)放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较(jiào)轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其(qí)自(zì)然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子(zi)冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好(hǎo)后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的(de)水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一(yī)起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子其(qí)他(tā)部分熟(shú)得(dé)快，而粘(zhān)在一(yī)你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸(xī)收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部(bù)分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。